Ernährungsberatung nach TCM

 

Philosophische Ansätze haben in der Geschichte immer direkte Auswirkungen auf die jeweiligen Medizinsysteme gehabt. So auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Die Grundprinzipien der taoistischen Philosophie - wie das Yin-Yang System und die Theorie der Fünf Wandlungsphasen - kommen in der Differentialdiagnostik sowie bei der Behandlung von Krankheiten zur Anwendung. 

 

Aus Sicht des Yin-Yang Systems entsteht jede Krankheit aus einem Missverhältnis zwischen diesen beiden Aspekten des Lebens, die sich gegenseitig bedingen und einander polar ergänzen. Gesundheit liegt vor, wenn beide Aspekte in einem ausgewogenen Verhältnis zueinander stehen und interagieren.

Entsprechend der Theorie der Fünf Wandlungsphasen besteht das Universum aus Fünf Elementen: Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Diese Elemente bringen sich gegenseitig hervor. Das Gleichgewicht unter ihnen wird angestrebt, ein Aufkommen eines Elements auf Kosten der vier anderen wird ausgeglichen. 

 

Jeder von uns ist mehrmals täglich mit der Nahrungsaufnahme beschäftigt. Nahrung bedeutet jedoch nicht nur Notwendigkeit und Genuss, sondern sie ist auch eine unentbehrliche Grundlage für Gesundheit und Wohlbefinden.

Nicht umsonst ist die Ernährungslehre innerhalb der TCM von zentraler Bedeutung. Selbst die Wirkung wertvollster Kräutermischungen oder bester Akupunktur-Behandlungen kann durch falsche Ernährungsgewohnheiten neutralisiert oder gar zunichte gemacht werden.

 

In der TCM wird jedes Nahrungsmittel sowie jedes Heilkraut, jenseits der biochemischen Betrachtung, als eigenes Wesen betrachtet, mit einem eigenen thermischen Wert, eigener Geschmackswirkung und mit einer ganz spezifischen Vorliebe für einen bestimmten Funktionskreis im Körper.

 

Wenn diese Qualitäten im Einklang sind mit der individuellen Konstitution der Person, und dem Umfeld, in dem sie lebt, so sorgt dies für Gleichgewicht und somit für Gesundheit.

 

Meine Aufgabe verstehe ich darin, anhand einer fundierten Zungen-, Puls-, sowie Körpermerkmalsdiagnostik Ihr Konstitutionsbild zu erarbeiten und Sie durch Ernährungs-, kräutertherapeutische und ergänzende Maßnahmen nach TCM in Ihr ursprüngliches, dynamisches Gleichgewicht zu begleiten oder prophylaktisch durch individuell abgestimmte Kuren Ihr Wohlbefinden zu steigern.